Articles populaires – La Cuiss(in)e de Grenouille

21 mars 2007

Coconut Delight...

Bon je me doute que la petite douceur que je vais présenter n’a pas grand-chose d’original, et que je n’invente rien. Mais c’était la première fois que j’essayais et j’ai complètement craqué… Il faut dire que c’est dur, très dur de baver se balader sur...

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24 mai 2007

La fable de la Grenouille, du Kangourou et des tortillons à la Lulunara…

Il était une fois, un soir de printemps dans l’antre de la grenouille (ben si… surement qu’elles ont des maisons les grenouilles… elles ne peuvent pas tout le temps vivre dans l’eau, sinon elles auraient la peau toute fripée…) un kangourou très affamé...

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1 mai 2007

Langue à la sauce australienne ...

Pour continuer sur ma lancée de blabla… et pour ceux que ma vie intéresse… oui parce que je ne vais pas vous mentir : il n’y a pas de recette pour vous récompenser de lire ma prose… Je vous révélais donc ici que CherEtTendre ne parle pas 3 mots de français…...

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2 avril 2007

Un mois déjà… et Blancs de poulet crémeux aux amandes...

Voili voilou… mon blog a un mois. Merci à toutes celles qui passent par là et laissent des petits commentaires ! Je me régale de lire les recettes de beaucoup d’entre vous (et les photos ! hummm les photos !!). Je ne me fais pas d’illusions et je ne prétend...

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21 mars 2007

Le chou-fleur en folie...

Bonjour! Qu'est-ce qu'il fait beau aujourd'hui! Je ne me lasse pas de jeter un coup d'oeil dehors et de voir toutes ces plantes et arbres en fleurs. Mais revenons à nos moutons, ou plutôt à mon chou-fleur... Je pourrai presque appeler ce plat purée-saucisses…...

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15 mars 2007

Une quiche grecque pour Popeye…

Et ben voilà … on a décidé d’aller faire de la planche à voile ce week-end, et on l’a dit à haute voix… quelle idée… le remueur de nuages là-haut nous aura entendu, et aura décidé d’envoyer paitre son troupeau ici… donc il fait tout nuageux tout frais....

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10 mars 2007

Gâteau deux chocolats-café-cardamone

Voici un dessert que j’avais trouvé sur Marmiton ( clic ), un jour où je cherchais un dessert gourmand qui ne demande pas trop d’effort ( feignasse, va…) . Je l’ai fait deux fois déjà, avec quelques petites modifications, et les deux fois il a remporté...

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8 mars 2007

Rien que du chocolat (ou presque) pour crise de chocolatite aigue

Là, tout de suite, comme ça, au milieu de faire cuire les asperges et le poulet pour le diner, j’ai une envie de petit dessert sympa tout chocolat… Alors j’attrape : - 120 g de chocolat noir, - 1 grand verre de lait, - 2 cuillères à soupe de maïzena (enfin...

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3 mars 2007

A la recherche du dés(s)ert… Crèmoelleux Chococaramélique

CherEtTendre avait décidé que ce week-end nous visiterions les pyramides de Saqqara et de Dahshur, puis passerions l’oasis de Fayoum et le lac Qarun pour trouver un petit coin de désert tranquille et passer la nuit sous les étoiles. Au menu : feu de bois...

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10 mars 2007

Petits gateaux fondants « mais que reste-t-il dans mon frigo »

Pour deux de ces petits gateaux, il me faut : - un petit bout de beurre gros comme la dernière phalange de mon pouce (comment ça ce n’est pas une mesure digne de ce nom ?? droit, le pouce droit ! .... ah mais c’est que vous y mettez de la mauvaise volonté......

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5 mars 2007

La Danse des Poivrons...

Le crostini de poivronnade de Moussetic ( clic ) m’a donné envie de poivrons ! Ici, on trouve de beaux et bons poivrons locaux pratiquement toute l’année, et CherEtTendre apprécie bien le plat suivant (d’autant plus que ce n’est pas lui qui le prépare...

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3 mars 2007

Je me jette à l'eau...

Bienvenus dans mon blog de tentatives culinaires (et autres histoires)! Ici pas de cuisine de haut vol, mais de la cuisine plutôt facile et souvent improvisée, puisqu’avec CherEtTendre, nous vivons au Caire et qu’il n’est pas toujours évident de trouver...

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7 mars 2007

Une Baklava pour Melle Charlotte, Une !

Pour Hélène qui commence déjà à penser à sa soirée d’anniversaire sur le thème oriental ( clic ), voilà une petite recette tirée de mon livre de cuisine grecque, et que j’ai déjà essayé avec beaucoup de succès. Hélène demandait également des idées de...

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4 avril 2007

La tarte aux oignons, au bacon et à la crème...

C’est un peu comme une flammekeusche, mais pas complètement, alors je veux pas froisser les Alsaciens et ciennes (le repassage d’Alsaciens, c’est pas trop mon truc alors évitons... remarquez, je suis guère plus douée avec des chemises…), et pis d’abord...

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2 mai 2007

Casserole d’agneau aux gros légumes…

Tiens, c’est vrai ça… pourquoi dit-on toujours « petits légumes » ?... Moi, je fais dans le gros légume, na ! Je ne donne pas de proportions, tout dépend du nombre de gloutons et de leur degré de gloutonnerie (si ce sont des enfants, il y a moins de trucs...

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28 mars 2007

La soupe aux betteraves rouges…

Super simple, et délicieusement fraiche, j’ai découvert la soupe aux betteraves rouges en Décembre 2005 au Australie (occasion aussi de ma 1ère dinde de Noël rôtie à la broche dans le jardin !). Depuis on en refait régulièrement… enfin je dis « on »,...

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26 mars 2007

Un 2… un 7… 27 !

Pisque personne ne me l’a demandé je vais quand même vous raconter ma vie ! 1982 - l’année de mes 2 ans, papa et maman pour moi toute seule, pas encore de petites sœurs mais un chien… je donne les tuiles aux amandes du pâtissier aux canards et je mange...

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19 avril 2007

Encore des petits pains au yaourt - dattes

Rien de bien nouveau, juste que comme annoncé hier après les pains au yaourt pomme-cannelle , j’ai essayé datte-eau de fleur d’oranger… Et réchauffés ce matin… ils sont trop trop bon !

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3 mars 2007

Parce qu'il faut un début...

Petit essai de blog!

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