La Cuiss(in)e de Grenouille

17 avril 2007

Velouté de courgettes au fromage de panda…

Pour me rattraper de mon dernier billet de paresseuse , voilà une vraie recette, une qui se mange... et on évite ainsi d’affamer les Loustiquettes des autres… Donc pour 5 assiettes de mon velouté de courgettes qui se mange: - 7 petites courgettes, - 3...

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16 avril 2007

Pour le ptit creux du matin...

Pas le temps… pas le temps… je n’ai pas le temps… entre le boulot, la salle de sport (si, si… j’ai même des tas de bleus et de bosses pour le prouver : entre dégringoler de la machine diabolique qui fait courir en réajustant mon lecteur mp3, et me poser...

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12 avril 2007

Deux pommes s’en allaient au four…

On ne dira pas que je n’avais pas prévenu… Elles faisaient leurs malines à se taper l’incruste sur mes photos (si, si ! ici et là )… deux vieilles pommes vertes et elles se la jouent stars hollywoodiennes… enfin quand je dis « vieilles »… deux semaines...

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12 avril 2007

Des grenouilles à toutes les sauces...

Viens diner à la maison Grenouille… si, si viens !… J Hihihi… y a pleins de gens qui tombent sur mon site en cherchant des recettes de grenouilles ! « cuisson de la grenouille au four », « cuisine de grenouille au four », « la cuisine des grenouille »,...

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10 avril 2007

Muffins chocorange…

Comme promis dans un épisode précédent , voili voilou la recette de mes muffins chocolat-marmelade… J’en avais marre de ce pot de marmelade entamé qui trainait dans le frigo… Voilà ce qui arrive quand on reçoit des amis/ de la famille, et qu’en hôtes...

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9 avril 2007

Lasagnes au gâteau de courgettes…

Fin de semaine dernière… pas grand-chose dans le frigo… enfin si : - 5 petites courgettes, - 2 tasses de lait, - 50 g de feta (je rappelle que la feta qu’on trouve au Caire est crémeuse, prendre un fromage équivalent chez vous), - 3 œufs, - du poivre,...

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9 avril 2007

Idées marinades pour BBQ…

Quel beau week-end!... On en a profité pour bien faire marcher le barbecue… Crevettes géantes farcies de persil haché et d’ail… Ailes de poulet aux 2 marinades : - sticky sweet : 6 cuillères à soupe de sweet soy sauce, 3 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère...

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7 avril 2007

Au secours !!! Ma levure ne marche pô !

Grrrrr.... Décidément... Ne voulant pas rester sur un échec j’ai décidé d’acheter de la levure de boulanger et de retenter les petits pains au lait simples et succulents… Cette fois, j’ai tout bien fait comme la dame elle disait… j’ai MEME compté jusqu'à...

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4 avril 2007

La tarte aux oignons, au bacon et à la crème...

C’est un peu comme une flammekeusche, mais pas complètement, alors je veux pas froisser les Alsaciens et ciennes (le repassage d’Alsaciens, c’est pas trop mon truc alors évitons... remarquez, je suis guère plus douée avec des chemises…), et pis d’abord...

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2 avril 2007

Un mois déjà… et Blancs de poulet crémeux aux amandes...

Voili voilou… mon blog a un mois. Merci à toutes celles qui passent par là et laissent des petits commentaires ! Je me régale de lire les recettes de beaucoup d’entre vous (et les photos ! hummm les photos !!). Je ne me fais pas d’illusions et je ne prétend...

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