03 mars 2007

Les petits pains au lait simples et succulents devenus scones compliqués et succulents

Simples et succulents, c’est pas moi qui le dit. J’ai trouvé cette recette sur un blog, et « simples » m’a tapé dans l’oeil, puis y a « succulents », je me suis donc laissée tenter... Je vous livre la recette avec mes commentaires. Pour 8 Petits Pains au Lait scones compliqués et succulents, il faut : -        250g de farine, mais c’était très collant, donc j’en ai rajouté un peu, -        130g de lait, j’ai mis 12.5 cl en me disant que ça devait... [Lire la suite]
Posté par luluberluette à 13:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

03 mars 2007

A la recherche du dés(s)ert… Crèmoelleux Chococaramélique

CherEtTendre avait décidé que ce week-end nous visiterions les pyramides de Saqqara et de Dahshur, puis passerions l’oasis de Fayoum et le lac Qarun pour trouver un petit coin de désert tranquille et passer la nuit sous les étoiles. Au menu : feu de bois et cuisses de poulet grillées, damper au fromage et aux herbes (pain rustique autralien, car si je suis grenouille CherEtTendre est kangourou !) et pour la note gourmande quelques marshmallows fondus au-dessus du feu. La réalité fut quelque peu différente… Impossible en effet de... [Lire la suite]
Posté par luluberluette à 13:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
03 mars 2007

Je me jette à l'eau...

Bienvenus dans mon blog de tentatives culinaires (et autres histoires)! Ici pas de cuisine de haut vol, mais de la cuisine plutôt facile et souvent improvisée, puisqu’avec CherEtTendre, nous vivons au Caire et qu’il n’est pas toujours évident de trouver tous les produits qu’on veut, ni même simplement d’avoir un four digne de ce nom ! Et autres histoires parce qu’il n’y a pas que la cuisine dans la vie, alors ici et là je glisserai quelques messages sur nos aventures en Egypte. Preuve qu’il n’y a pas que la bouffe... [Lire la suite]
Posté par luluberluette à 13:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
03 mars 2007

Parce qu'il faut un début...

Petit essai de blog!
Posté par luluberluette à 10:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]